강원특별자치도 춘천시 사북면 대추나무길 43
1. 두부만들기
2. 콩 불리기 (12시간)
3. 콩을 갈아주세요
4. 끓는물에 끓여주세요(가마솥)
5. 끓은 콩을 자루에서 걸러주세요
6. 걸러낸 물에 간수를 넣어주세요
7. 두부형성과정
8. 틀에 넣어주세요(보자기)
9. 완성
















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